齐齐哈尔市食药监局开 展“乳品开放日”宣传活动

2016年食品安全宣传周活动启动以来，齐齐哈尔市食品药品监督管理局不断加大宣传贯彻力度，积极引导广大食品生产经营者守法诚信经营，切实提高人民群众食品安全意识和自我保护能力。6月15日下午，该局组织团市委有关人员及齐齐哈尔大学党委宣传统战部大学生记者团摄影部20余名师生走进蒙牛乳业(齐齐哈尔)有限公司，参加“尚德守法，共治共享食品安全”——2016食品安全宣传周“乳品开放日”主题宣传活动，零距离的体验蒙牛牛奶的生产工艺与企业文化。

　　活动中，该局向蒙牛乳业(齐齐哈尔)有限公司及参观人员发放了《食品安全手册》等宣传资料200余份，并就2016食品安全宣传周“乳品开放日”主题活动进行了宣讲。同时，组织齐大师生参观了蒙牛乳业生产线、蒙牛乳业荣誉墙等。站在二楼长廊中，整个蒙牛生产车间尽收眼底，学生们参观了这先进的自动化生产一体线，都对生产线的科技含量赞不绝口。

　　座谈中，蒙牛乳业(齐齐哈尔)有限公司工作人员向大家讲解了蒙牛牛奶的制作工艺；工厂负责人向同学们介绍了蒙牛的“招牌奶”特仑苏名字的含义，并且为大家提供了新出厂的特仑苏牛奶。同学们也带着各自的好奇向负责人询问关于牛奶制作工艺、生产状况、企业文化等问题。有些同学结合自己所学的专业知识，与企业工作人员进行了热烈交流，对蒙牛牛奶的制作工艺有了更加清晰的认识。最后，同学们在蒙牛乳业的门前集体合影留念，大家在一片欢声笑语中结束了本次参观。

　　该局希望大学生及市民不断提高公众权益保护意识，让每名消费者都成为食品安全违法行为的监督主体；希望乳品生产企业要牢固树立食品安全第一责任人意识，做尚德守法的模范、诚信经营的代表，弘扬绿色品牌，让鹤城绿色食品之都品牌更响亮。 (采编：房路臣)