来源: 中国网
在日前举办的2016年全国乳品营养周启动仪式暨《乳制品企业社会责任指南》发布会上,中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊发布了《乳制品行业社会责任指南》(以下简称《指南》)。她介绍称,乳制品行业与公众的饮食安全和健康息息相关,《指南》的发布明确了乳企履行社会责任的核心内容,将引领企业强化社会责任管理,促进乳制品企业转型升级提质增效,提升可持续竞争力。
近年来,乳制品食品安全问题受到了全社会普遍关注,各级政府也加强了对乳制品企业的监管力度。主管部委完善了乳制品的相关法规政策和标准,制定了史上最严的监管机制。2015年国家食药监总局对全国食品各行业市场抽检结果显示,乳制品合格率达99.5%,居食品行业首位。
其实,中国乳制品企业在加强全产业链质量安全管理方面,一直在付出巨大努力。他们在最大限度保障产品质量安全的基础上,又为造福子孙在践行绿色环保理念,以保障社会经济可持续发展,参与各类社会公益事业,接受社会监督等方面做出了显著的成绩。其中,民族乳企圣元集团表现突出。
圣元集团坚持引进纯天然奶源,按照绿色食品标准建立了食品安全信用体系,打造绿色纯净的民族乳制品。圣元奶粉恪守生产标准,在青岛的国内第一家按照药厂GMP标准设计的圣元奶粉工厂建立实施HACCP危害分析与关键控制点体系,推行六西格玛管理制度,在各环节中设置1122道质量控制点,以确保品质卓越。
同时,圣元集团时刻遵循着“专业、关爱、可信赖”的企业理念,积极践行乳企社会责任,常年活跃在各类大型公益项目活动一线,参与了“PKU患儿特殊奶粉爱心补助”、“救助中国孤儿”、”中华健康快车”、“呵护希望的翅膀”等大型公益活动,为一批批需要帮助的弱势母婴群体带去了关怀与资助。
目前中国乳业仍然面临着市场疲软、销售不畅、进口挤压及消费信心不足等多方压力。想要走出这种形势,需要政策和乳企的共同努力。《指南》中针对乳制品行业标准和要求,乳制品企业应尽的责任和义务等方面进行了详尽的规定。期待涌现更多如圣元集团一样的乳企,明确责任义务,践行行业标准,一起维护乳制品行业的健康安全有序发展。