价格指数下滑 全球乳制品市场低位徘徊

全球乳制品贸易平台4日公布的最新拍卖结果显示，受全球市场供求影响，乳制品价格指数下滑1.4%。不过，由于供应减少，全脂奶粉拍卖价格略有上涨。

　　全球乳制品贸易平台由以新西兰恒天然公司为首的国际乳制品卖家组成，一般每两周组织一次乳制品拍卖，买家遍及全球90多个国家，其拍卖价格直接影响到全球乳制品的定价。

　　具有指标意义的全脂奶粉成交价格达到每吨2176美元，上涨了0.7%。不过，由于其他产品价格普遍下滑，整体价格指数仍旧呈现下行趋势。在此次拍卖中，成交乳制品数量为2万多吨，平均每吨价格为2203美元，而上一次拍卖的成交平均价则为2263美元。

　　分析师表示，全脂奶粉价格略有回升，主要原因在于新西兰2015年至2016年乳制品生产周期接近尾声，投入市场的产品数量在减少。而其他类型产品价格下滑客观反映出全球乳制品市场的供需状况，特别是欧美国家的乳制品产量持续增长。

　　新西兰2015年至2016年乳制品生产季将于5月31日结束，目前拥有全国绝大多数奶源的恒天然出栏价定在每公斤3.9新西兰元（约合2.7美元），远低于先前预测奶农收支平衡价格每公斤5.25新西兰元（约合3.7美元）。

　　新西兰产业分析机构AgriHQ表示，乳制品市场眼下并没有积极信号，欧洲乳制品产能受政府项目支撑仍在不断扩大，会进一步抑制乳制品国际市场价格的反弹。

　　据澳大利亚“新快网”早前的报道，恒天然公司曾警告其1.3万新西兰农场主，必须要挺过今年余下时间内无法盈利的状况。

　　据《澳大利亚人报》报道，恒天然董事长威尔森称，全球奶制品供应过剩，尤其是欧洲的供应过剩，压低了世界乳制品的价格，并创下新低，特别是大批量的出口奶制品，比如低脂奶粉和全脂奶粉。而这两款产品也是恒天然的传统高销量领域。

　　不过，尽管世界奶价处于低位，恒天然还是公布了较好的半年期财务状况。

　　恒天然董事长威尔森指出，公司已经针对较低的出口价格做出了调整，去年将几乎10亿升的牛奶转入价值较高的出口乳制品，比如婴儿配方奶粉、酸奶、奶酪、超高温瞬时灭菌的长保质期牛奶，和其他乳制品的制作材料等营养产品。据称，恒天然每年从农场一共可购入大约126亿升牛奶。

　　据报道，高价值的消费品和食品服务产品现在占到该公司销量的1/4，而18个月前这一比例仅为4%。 （宗 禾）